Рецепты блины на минералке рецепт тонкие с дырочками

3 рецепта тонких блинов на газированной воде

Тонкие блины на минеральной воде и молоке, с дырочками!

Еще раз тщательно смешиваем все продукты. Далее вливаем пол-литра минеральной воды и еще немного размешиваем. Затем высыпаем заранее просеянную муку и вымешиваем тесто.

Коллекция Рецептов

Небольшой секрет тонких блинчиков: Чтобы тесто получилось однородным без единого комочка, не добавляйте в тесто сразу всю жидкость. Выливаем в полученное тесто оставшуюся минералку и доводим блинное тесто до однородной консистенции. В этом рецепте можно использовать как минеральную, так и простую питьевую воду, но непременно сильногазированную — только так блинчики получатся нежными, ажурными и очень мягкими.

Спустя 20 минут устанавливаем сковороды на плиту, хорошо их разогреваем, затем слегка уменьшаем нагрев и приступаем к выпеканию блинчиков, каждый раз хорошо смазывая сковороду маслом.

Для этого можно использовать силиконовую кисточку, кусочек сала или разрезанную пополам картофелину. Смазываем хорошо разогретую сковороду, выливаем на нее небольшую порцию теста и распределяем тонким слоем по всей поверхности сковороды. Чем меньше теста вы нальете на сковороду, тем тоньше у вас получатся блинчики. Печется это тонкое блинное тесто очень быстро — у меня это заняло сек.

Тонкие блины с дырочками на минералке – рецепт

Таким образом, готовим все блинчики. Из данного количества теста выходит тонких золотистых блинчиков, диаметром 20 см. У вас может получиться чуть больше или меньше, в зависимости от размера сковороды и толщины блинчиков. Очень надеюсь, что вы приготовите блинчики по этому простому рецепту, и оцените их по достоинству!

Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде, с начинкой или без нее. Блинчики на минералке — это одни из самых полюбившихся в нашей семье! В Масленицу нужно угощать блинами как можно больше людей, чтобы в доме был достаток. В моей коллекции есть еще несколько замечательных рецептов блинчиков с потрясающе нежным вкусом, которые я покажу вам в ближайших видео. Желаю всем приятного аппетита!

Как приготовить кружевные блинчики

До новых встреч, до новых рецептов!

Дата публикации: 03.12.2019
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 2187
В избранном: 426 раз
Смотрите также