Плацинды в лаваше с творогом и зеленью рецепт

Слоеные плацинды с творогом и зеленью

Итак, нам понадобится творог гр. Творог выкладываем в миску Добавляем сыр по желанию почему то в итоге у меня вообще не чувствовалось сыра, поэтому сыр и не обязательно, либо в большем кол-ве.

Лаваш с творогом и зеленью на сковороде

Мама не добавляет сыр. Все хорошенько перемешиваем и солим. Я кладу пекарскую бумагу и потом за края вытаскиваю. Мне жалко кромсать мою форму ножом Если у вас обычная сковородка, то просто смазываем растительным маслом и не паримся: Режем лаваш на квадратики. Вообще мама делает полосочки подлинее, ей так удобнее складывать трубочки в круглую сковородку Не суть важно, как хотите так и режьте: Выкладываем творожную массу на лаваш. Не надо туго закручивать ее.

Укладываем трубочки в форму и сверху немного сливочного масла.

Лаваш с творогом и зеленью

В миску бьем яиц. Насчет яиц, я например, не очень люблю когда прям сильно яйца чувствуются, мама ставит больше, штук , а я в следующий раз буду использовать меньше яиц. Яйца у меня были домашние, может поэтому вкус такой выраженный. В яичную массу вливаем сметану. Перемешиваем и немного солим. Простите, на этой фотке мой фотик чето взбунтовался.

Лаваш с творогом в сметане.

Цвета какие то кислотные Заливаем наши трубочки яично-сметанной массой. Даем настояться минут Ставим в разогретую до градусов духовку минут на , когда верх начнет румянится и вся масса поднимется. Вот что получилось у меня: Ну и еще разок в разрезе. Это мой дебют в кулинарном сообществе. Прошу строго не судите и не кидайте тапками за подробный рецепт:

Плацинды с творогом и зеленью

Дата публикации: 12.02.2019
Категория: Необычные блюда
Просмотров: 5488
В избранном: 195 раз
Смотрите также