Рецепт блинов на кефире с гречневой муки
Один из наиболее популярных вариантов — кефир. И это не удивительно: Знаете ли вы, что существует несколько способов готовить это блюдо? Попробуйте разные варианты и выберите ваш любимый. Гречневые оладьи на кефире - полезное и сытное блюдо Фото: Очень удобно, что ингредиенты, которые понадобятся для его реализации, практически всегда есть дома.
В одной миске смешайте желтки и кефир, а в другой — все сухие ингредиенты. Когда обе смеси будут однородными, залейте жидкую смесь в густую и перемешайте. В отдельной миске взбейте белки до устойчивых пиков. Максимально аккуратно введите взбитые белки в тесто. Выпекайте оладушки на горячей сковороде с растительным маслом.
Пекутся они очень быстро, поэтому следите, чтобы не подгорели. Если вы хотите сделать это блюдо еще вкуснее — добавьте в него пюре из одного банана.
Это придаст выпечке не только яркий банановый вкус, но и приятный характерный аромат. Гречневые оладьи на кефире с овсянкой Не у всех есть возможность смолоть гречку в муку.
В этом случае можно использовать гречневые хлопья. Именно они понадобятся в следующем рецепте.
