Рецепт тефтелей в духовке для кормящей мамы рецепт

Тефтели при грудном вскармливании

Мясо перекручиваем на мясорубке или берем готовый, у кого, что есть в наличии. Через мясорубку следует пропустить половину луковицы. Рис промываем проточной водой до прозрачности воды, в которой он промывается, и ставим отваривать до полуготовности.

Рецепт тефтелей в духовке для кормящей мамы рецепт

Тем временем нарезаем оставшуюся половинку лука мелкой соломкой. Трем морковь на крупную терку. Лук вместе с морковью отправляем в сковороду, добавляем немного оливкового масла и совсем чуть-чуть воды, чтобы овощи немного потушились ноне жарились. В фарш добавляем рис, половину тушеных лука с морковью и туда же вбиваем яйцо.

Детские тефтели в духовке

Все хорошо перемешиваем, добавляем соль по вкусу лучше пусть еда будет недосоленной, чем наоборот Обмакиваем руки в холодную воду, так фарш не будет липнуть к рукам, и затем формируем шарики. Укладываем плотно один к другому в форму для запекания. Сверху посыпаем детские тефтели оставшейся овощной тушеной нарезкой, добавляем небольшое количество воды и отправляем в духовку, которую обязательно необходимо прогреть перед запеканием.

Детские тефтели, приготовленные в духовке — готовы! Украшаем их сочной зеленью и можно подавать к столу со сметанкой и картофельным пюре на гарнир.

Рецепты диетических тефтелей из индейки для кормящей мамы

Дата публикации: 27.02.2019
Категория: Необычные блюда
Просмотров: 6183
В избранном: 500 раз
Смотрите также