Рецепт утки кусочками в духовке с яблоками и картошкой

Утка с яблоками в духовке – 4 рецепта

Мясо хорошо промывается под проточной водой, просушивается.

Утка, фаршированная яблоками и черносливом, запеченная с картофелем в рукаве

Удаляется огузок, лишний жир в брюшке, отрезается крайняя часть крыльев. Тушка натирается изнутри и снаружи перцем, солью, майонезом, прованскими травами. Замариновать птицу в холодном месте часов чем дольше воздействие маринада, тем лучше. Затем нужно фаршировать брюшко смесью фруктов, перца, приправ. Тушка выкладывается на несколько слоев фольги для запекания верхний слой смазывается подсолнечным маслом.

Фольга заворачивается, утка выкладывается на противень. Запекание длится 60 минут при температуре градусов. Это нужно для получения аппетитной румяной корочки.

Рецепты утки с картофелем на праздник и на обычный обед

Запеченная утка с яблоками в духовке готова к дегустации. Утка с черносливом и яблоками отлично подойдет для семейного торжества или встречи с друзьями.

Утка в духовке с картошкой

Необычный, кисло-сладкий вкус блюда понравится взрослым и детям, а пряный аромат вызовет море восторгов. Перед тем как запечь утку с яблоками в духовке, нужно подготовить продукты.

Утиную тушку промывается, обсушивается. Натирается солью и перцем со всех сторон.

Утка с яблоками в духовке: пошаговые рецепты

Из свежих фруктов вырезаются семена, они нарезаются дольками, а чернослив — соломкой. Птица начинается фруктами, зашивается показано на фото. В глубокой емкости смешиваются лимонный сок, соевый соус, растительное масло. Мясо обильно смазывается этим маринадом. Духовой шкаф нагревается до градусов. Утка в яблоках помещается в рукав. С апельсинами Еще один простой, но оригинальный рецепт сытного деликатеса — жареная утка в духовке с апельсинами и яблоками. Блюдо получается пикантным, вкусным, нежным, мясо просто тает во рту.

Кисло-сладкое второе обязательно оценят по достоинству.

Утка с яблоками и картошкой

Сначала надо приобрести нужные съедобные компоненты, которые находятся в ближайшем магазине.

Дата публикации: 19.01.2019
Категория: Необычные блюда
Просмотров: 2283
В избранном: 149 раз
Смотрите также