Яйца жареные с помидорами и колбасой рецепт

Яичница с помидорами: вкусно, красиво и оригинально

Растительное масло — 1 ст. Яичница относится к самым элементарным в приготовлении завтраков. Для того, чтобы она получилась посытнее готовят ее с добавлением других ингредиентов. И этот рецепт относится к самым калорийным его вариантам с помидорами, колбасой и луком. И так, колбасу необходимо нарезать небольшими кусочками.

Используйте лучше всего докторскую, но, если Вы являетесь поклонником жирной пищи можете использовать даже краковскую.

Яичница с колбасой и помидорами

К тому же можете использовать сардельки или сосиски. А помидор обдайте кипятком, снимите кожуру и нарежьте небольшими кусочками.

Как приготовить яичницу с помидорами

Разогрейте на сковороде малое количество растительного масла, выложите лук с колбасой. Обжаривайте на протяжении минут на среднем огне и не забывайте время от времени помешивать, до тех пор, пока не зарумянится колбаса. На сковороду добавьте помидор, перемешайте, после чего обжаривайте еще минут.

Распределите начинку равномерно по сковороде, разбейте в нее куриные яйца. Посолите, добавьте приправу на Ваш вкус и готовьте минуты. После чего накройте крышкой, доведите до готовности. Яичница с помидорами и колбасой будет еще вкуснее если подать его со свежеиспеченным хлебом.

Не забудьте украсить ее мелко измельченной зеленью. Рецепт яичницы с луком.

Дата публикации: 01.03.2019
Категория: Необычные блюда
Просмотров: 5012
В избранном: 319 раз
Смотрите также